Caracterización sanitaria y propiedades tecnológicas de enterococos de interés alimentario
- Personal investigador:
- L.J. Rodríguez Barron (IP)
- Periodo:
- desde 2006 hasta 2007
- Entidad financiadora:
- Gobierno Vasco (Referencia: S-PE06UN01)
- Importe total:
- 26.035 €