Tesis doctorales

Teresa Carranza Fernandino "Development of bio-based inks and 3D printed biomimetic structures for tissue engineering" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2025
Luis Henrique Reichembach "Development of biodegradable films for packaging based on pectins from agricultural waste from coffee processing" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2024
Ainhoa Iraztorza Lorenzo "Diseño, síntesis y validación de biotintas para la impresión 3D de sustitutos de membrana timpánica y la regeneración de músculo esquelético" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2024
Iratxe Zarandona "Design of chitosan-based materials for food applications" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2022
Mireia Andonegi "Valorization of agro-industrial wastes for the production of biodegradable products based on collagen" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2022
Krisana Nilsuwan "Active packaging based on fish gelatin containing plant polyphenols: Property improvement and applications" Prince of Songkla University (PSU)/Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU). 2020
Jone Uranga Gama "Design of bio-based materials derived from food industry wastes" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2020
Tania Garrido Díaz "Films and biocomposites based on agro-industrial wastes and by-products" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2019
Cláudia Leites Luchese "Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis a partir de amido contendo subprodutos provenientes do processamento de alimentos" Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)/Universidad del Pais Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU). 2018
Alaitz Etxabide Etxeberria "Control of crosslinking to tailor the properties of protein films and biocomposites" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2017
Itsaso Leceta "Preparation, characterization and life cycle assessment of bio-based films" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2014
Pedro Guerrero "Processing and characterization of soy protein-based materials" Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea. 2012

Tesis en curso

Investigadores predoctorales

Maialen Uribarrena "Valorización de subproductos de la industria para innovar en materiales biobasados" Gobierno Vasco

Maialen Zelaia "Contributions to 3D bioprinting software and validation with bio-based materials" Vicomtech

Iraia Osquila "Biotintas basadas en proteínas para impresión 4D en medicina personalizada"