Eduki nagusira joan
Menu nagusia ireki/itxi
  • Euskara
  • Español
  • English
  • Arabako Campusa
  • Bizkaiko Campusa
  • Gipuzkoako Campusa
  • Hasi saioa
  • Euskara
  • Español
  • English
  • Arabako Campusa
  • Bizkaiko Campusa
  • Gipuzkoako Campusa
  • Profilak
  • Ikasketak
  • Egitura
  • Ikerketa
  • Unibertsitatera sartzeko bideak
  • Alorrak
  • Zerbitzuak
  • Direktorioa
Euskal Herriko Unibertsitatea

BIOMAT Ikerketa Taldea

  • Profilak
  • Ikasketak
  • Egitura
  • Ikerketa
  • Unibertsitatera sartzeko bideak
  • Alorrak
  • Zerbitzuak
  • Direktorioa
  1. UPV/EHU
  2. Ikerkuntza
  3. biomat
  4. Ikerketa
  5. Argitalpenak
  6. 2012
biomat

biomat

Menua Webgunearen menua ireki/itxi
  • Ikerketa taldea Erakutsi/izkutatu azpiorriak
    • Aurkezpena
    • Langileak
    • Kolaboratzaileak
    • Ikertzaile bisitariak
    • Zabaltzea
    • Harremanetarako
  • Ikerketa Erakutsi/izkutatu azpiorriak
    • Ikerketa-ildoak
    • Argitalpenak
    • Proiektuak
    • Hornikuntza
    • Zerbitzuak
    • Patenteak
  • Prestakuntza Erakutsi/izkutatu azpiorriak
    • Gure ikerketa taldean lan egin
    • Doktorego tesiak
    • Master amaierako lanak
    • Aurreko ikertzaileak

2012

  • P. Guerrero, E. Beatty, J.P. Kerry, K. de la Caba  Extrusion of soy protein with gelatin and sugars at low moisture content Journal of Food Engineering IF: 2,276 (Q1),  2012;  110,  53 - 59
  • K. de la Caba, C. Peña, E. M. Ciannamea, P. M. Stefani, I. Mondragon, R. A. Ruseckaite  Characterization of soybean protein concentrate-stearic acid/palmitic acid blend edible films Journal of Applied Polymer Science IF: 1,395 (Q2),  2012;  124,  1796 - 1807
  • Irisgarritasuna
  • Lege oharra
  • Kontaktua
  • Mapa
  • Laguntza

UPV/EHU