Análisis sensorial del queso Idiazabal y mejora del método acreditado
- Ikertzailea(k):
- F.J. Pérez-Elortondo (IN)
- Denboraldia:
- 2009-tik 2009 arte
- Finantzaketa egin duen erakundea:
- Idiazabal Gaztaren Jatorri Izendapena Arautzeko Batzordea
- Zenbatekoa guztira:
- 75.600 €
- Deskribapena:
-
LASEHU kanpoko kontratua (Erreferentzia: 2009.0248)