La cocinera e inlfuencer, Blanca del Noval ofrecerá un taller con degustación de productos de temporada.

Es una oportunidad para acercarse al consumo de proximidad, de temporada y aprovechamiento máximo de los alimentos.  En el taller se verá cuál es el impacto del desperdicio alimentario y cómo pueden contribuir a reducirlo y optar por una alimentación sostenible.

Este taller se ofrece dentro del programa “Sistemas alimentarios (in)sostenibles: jóvenes transitando hacia un consumo crítico, responsable y transformador como estrategia global frente al cambio climático”, organizado por la Asociación Enraiza Derechos, en colaboración con la EHU.

https://www.youtube.com/watch?v=jo1uLf1WW14 

Cocinera que imparte el taller: Blanca del Noval  - https://www.youtube.com/watch?v=n0rVHfSfnxM 

• Día: 23 de febrero, lunes Hora: de 11.30 al 13.00 horas. Lugar: CAFETERÍA de la Facultad de Derecho - Campus de Gipuzkoa - Donostia