Nutritional differences between a gluten-free diet and a diet containing equivalent products with gluten
- Autoría:
- Miranda J., Lasa A., Bustamante M.A., Churruca I., Simón E.
- Año:
- 2014
- Revista:
- Plant Foods for Human Nutrition
- Volumen:
- 69
- Página de inicio - Página de fin:
- 182 - 187