Learning by doing hace referencia a aprender en la acción. Y es que, como profesora, pienso que instruir al alumnado puede ser una palanca para aprender, pero que el alumnado dedique tiempo a descubrir, es mucho más enriquecedor. Cuando haces algo donde descubres el por qué de lo que sucede a tu alrededor, es cuando más aprendes.
Por ello dedicamos una mañana completa del 5 de marzo de 2018 y nos trasladamos en autobús desde la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación del Campus de Leioa, hasta Gizaburuaga, a un paraje idílico de la comarca bizkaina de Lea-Artibai, donde se ubica la empresa cooperativa Laneko que nació hace 25 años para favorecer la producción de sidra y otros derivados de la producción agrícola del entorno.
La cooperativa Laneko se adelantó a la tendencia social actual, donde sí que se valora lo ecológico y el producto de “kilómetro cero”. Desde el punto de vista de la comunicación, parecería que en el mercado de hoy en día hay públicos deseosos de conocer su oferta de alimentos y bebidas naturales. ¿Qué estrategias persuasivas le convendrían a esta cooperativa para incrementar sus ventas de sidra? Este es el reto al que se enfrenta el alumnado de 1er curso de Periodismo, Comunicación Audiovisual y Publicidad y Relaciones Públicas, los tres Grados donde es obligatoria esta asignatura con la profesora Dra. Miren Gabantxo en la Universidad del País Vasco/ Euskal Herriko Unibertsitatea UPV/EHU. Continue reading La sidra vasca y cómo venderla: alumnado de UPV/EHU experimenta en la acción

