Contracts
- "Análisis sensorial del queso Idiazabal y mejora del método acreditado" Regulatory Council of the Idiazabal Cheese Denomination of Origin - 2009 - 2009
- "Objetivización y predicción de las características de la calidad de carne Eusko-Label. Análisis sensorial" Kalitatea Foundation - 2008 - 2008
- "Control de la calidad sensorial del queso Idiazábal" Regulatory Council of the Idiazabal Cheese Denomination of Origin - 2015 - 2015
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