Gaia
DE ANCOS SIGUERO, BEGOÑA
- Erakundea
- Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y nutrición del CSIC (ICTAN)
- Posta elektronikoa
- ancos@ictan.csic.es
Universidad del País Vasco
Euskal Herriko Unibertsitatea
Unibertsitate Masterra
Elikadura-Kalitatea eta Segurtasuna Masterra